薩莉亞淨利大增58% 收益成長來自「這個國家地區」

日本平價義大利家庭餐廳薩莉亞日前公佈2024財年（截至2024年8月）合併財報，營業收入2,245億日元，增加23%，淨利潤81億日元，增長58%，創歷史新高。

日經中文網報導，以大陸為中心的亞洲業務，營業利潤達116億日元，增長38%。在節儉意識增強的背景下，薩莉亞的低價格在大陸大受歡迎。從各地區的營業收入來看，上海、北京等地增長了2到3成。

澎湃新聞報導，薩莉亞因性價比被大陸消費者稱作「義大利沙縣小喫」（沙縣位於位於福建省中部，當地的食物以便宜著稱）。在新的消費趨勢下，薩莉亞以實惠的價格在大陸快速增長。

大陸市場也成為薩莉亞在亞洲除了日本外最重要的增長點，目前薩莉亞上海、廣州和北京分公司分別運營164家、186家、65家門市，合計415家門市，較去年同期373家增加42家。

薩莉亞社長松谷秀治曾表示，大陸一些地方出現類似日本泡沫經濟崩潰後的狀況，低價格受到歡迎，現有店舖的業績正在增長。他本月9日下午在東京召開的財報發布會上表示，大陸業務的營業利潤大增，今後也將繼續增長，本財年將進一步提高開店數。

薩莉亞還將增加投資，生產醬汁、義大利麵、披薩等的大陸子公司「廣州薩莉亞食品有限公司」將投資約3,000萬美元在廣州建設新工廠。目前已開工建設，目標是在2026年1月正式投產。

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