宜蘭縣農會與青農合辦捐血與農產展售活動中,出現一位斷了手臂的青農林志龍,他5歲時右手捲入豬菜絞機器,沒了下臂,成長過程備受歧視,務農對斷臂人而言更辛苦,但他有感於親人罹癌及食安問題,決定栽種有機米,去年自創「志手這天」品牌,意思是「志手這天、志守這田,守護良田種好米」。
民國70年出生的林志龍大學念的是物理,聊起務農奇幻之旅,笑稱冥冥之中是一條他要走的路。5歲剛學寫字,右下臂被絞斷,母親難過自責,教他用左手寫、送他去學畫畫,念幼稚園時被同學叫「怪物」,原本調皮的孩子王變自卑,文學伴他成長、繪畫也常得獎,但家人說念文科沒出路,於是他高中選讀自然科。
大學念物理沒興趣,學校附近有鳳梨田,收成時,林志龍常跑去喫鳳梨跟農夫聊天;出社會後第一分工作是電信業,帶他的前輩是農機系出身,經常說著有機農業的憧憬,此時「有機農業」種子在他心中萌芽。
2018年林志龍聽到宜蘭吳慶鐘老師演講,心生嚮往務農,老師見他狀況特殊,鼓勵他擺攤及網路銷售農產,但銷售情況不穩定,直到林志龍找到人生目標,在三星鄉租地務農,但這段時間又遭逢母親與父親先後罹癌,有感食安問題嚴重,堅定種有機米。
「單手務農」的不便要想辦法克服,林志龍也用心研發「菌相管理與營養滿足栽培法」,讓每粒白米沒農藥殘留,保留更多營養成分。
林志龍在農業找到一片天,創立「志手這天」品牌,看著田裡「稻草人一隻腳,我是一隻手」,他說,雖不完美,但人生可以很精彩。
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標題:斷臂青農 種出有機米志手這天
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