基隆今晚間另一場中元祭重頭戲中元普度在主普壇熱鬧登場,今年主普的宗親會除了往年都會準備的葷食桌、素食桌及西洋桌「三連桌」,還因為要對早夭的老大公的關懷,特別貼心準備奶粉等嬰幼兒食品,並且擺滿了小朋友喜愛的玩具。
走到主普壇廣場,便可以看到各種豐盛的祭品擺滿長桌,光是逐桌瀏覽就讓人眼花撩亂。市長林右昌說,晚上的祭祀儀式展現完整科儀,也是整個中元祭的精華,主普壇張燈結彩,相信好兄弟、老大公都會感受到大家的誠心誠意。
林右昌提到,今年主普的宗親會除了往年都會準備的葷食桌、素食桌及西洋桌「三連桌」,還針對早夭的老大公準備了奶粉等嬰幼兒食品,並且擺滿了小朋友喜愛的玩具,展現的體貼與關懷。
文化局長陳靜萍指出,有別於往年傳統祭拜活動,今年特別設置看熱鬧也看門道的解說牌,包括普度供品、醮壇神像與祭祀器物,希望透過每年輪值主普宗親會籌辦而略有變化的普度內容,能讓大家參與基隆獨特的民俗活動。
陳靜萍說,今晚邀請赴宴的是水陸無主孤魂,供品採取連桌形式佈置,包含專供一般無主孤魂享用的葷食桌、素食桌以及西洋桌,稱為「三連桌」,其中又以西洋連桌最具基隆在地特色;自大航海時代開始,基隆便迎接包括西班牙、荷蘭、法國、日本等多元文化,無論是戰爭或是留下生活,均有往生者,故西洋連桌以西式、日式食材為主,讓異國亡靈也能同享普施。
陳靜萍說,另外中元普度期間特有的一組供品,摩訶(Maha),原為梵文,偉大之意,民間擬音訛為毛荷,其外型像荷花,而荷花也是佛教神聖的花朵,有普度眾生之意。必桃,「必」即閩南語裂開之意,外型與桃子相似,也有祝壽之意,蒸好後會裂開,象徵期望好兄弟能早日脫離地獄,投胎轉世。
文化局補充,大型普度或建醮場合中常見的供品,以食材組合創作,看生即以牲禮製成觀賞性祭品;看桌則意指以觀賞為主之供桌。看生、看桌,融合了雕、編、塑、糊、繪的工藝手法,展現藝師的巧思與精湛技藝。
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標題:基隆主普壇葷素及西洋三連桌 還因這原因準備奶粉玩具
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