台東是全國第三大咖啡產區,種植面積有143公頃,今年精品咖啡評鑑有38件報名。縣府表示,參加此次評鑑的咖啡豆,可獲專屬評鑑報告書。
農業處長許家豪說,台東有絕佳的地理位置,適合栽種島嶼型咖啡,咖啡品質絕對不輸世界知名咖啡,迎著太平洋海風,土壤中飽含的微量元素造就咖啡獨到滋味,香濃、順口、回甘。
台東咖啡產區包含長濱、成功、東河、池上、海端、鹿野、卑南、太麻裏、金峰及達仁等鄉鎮,面積達143公頃,年總量達16萬公斤,是全國第三大咖啡產區,以阿拉比卡品種為主。
縣府為持續推廣台東咖啡知名度,也提升品質與競爭力,暌違2年後,再次與太麻裏地區農會合作,辦理2022年精品咖啡評鑑,藉由評鑑輔導咖啡產業,也打造台東咖啡品牌。
今年吸引38件精品好豆參加,即將舉辦2天評鑑,11日下午3點辦頒獎典禮,要讓消費者看見台東優質咖啡實力。
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標題:台東精品咖啡評鑑 38件將角逐好豆
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