含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風波持續延燒,台北市教育局昨晚宣布即日起至31日,禁止團膳廠商使用辣椒粉、咖哩粉及咖哩塊。台北市長蔣萬安今天前往松山區健康國小視察學童營養午餐,現場團膳業者指出,本來今天餐點有「咖哩雞」,因暫緩使用相關食材而趕緊換成「醬燒雞」,業者也將暫時用不到的咖哩粉、塊先退貨處理。
蔣萬安表示,除了宣布學校營養午餐停用辣椒粉、咖哩粉外,也會請衛生局跟其他縣市密切聯繫,並全面清查辣椒粉、咖哩粉相關供貨上遊廠商,只要查獲就依法辦理,之前已經做相關稽查,對於違法廠商,會依法裁罰,對於食安的要求,台北市非常重視,對於違法廠商跟業者,絕不寬貸。
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標題:影/視察國小營養午餐 蔣萬安:違法廠商絕不寬貸
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