周四就是小年夜,過年節前倒數最後周日,北市市場年貨大街湧現採買人潮,市長蔣萬安今天到主打生鮮的榮濱商圈拜早年。北農表示,今天北農的蔬菜到貨量充足,今天到貨量達1948公噸,平均批發價格每公斤21元多,價格平穩;至於水果以需求大的桶柑、棗子、蓮霧些微漲幅,但價格波動都不大;倒是過年大家喜歡採買海鮮,今年蝦子、螃蟹等因需求大增,漲幅約2至3成。
蔣萬安今天前往榮濱商圈提早拜年並發送發財金,也親自下廚露一手,教大家如何在家輕鬆煮出圍爐澎湃年菜。蔣說,榮濱商圈不只是在過年人潮滿滿,平常生意就很好,因為榮濱商圈應有盡有,保證這裡的食材都是最新鮮,特別是海鮮類,不僅品質良好還經濟實惠。
對於今年的節前蔬果供應,北農副總路全利表示,北農今蔬菜到貨量達1948公噸,平均蔬菜每公斤批發價格為21元左右,整體供貨穩定,主要是因為近期產地氣溫合宜、蔬菜生產順利,節前蔬菜到貨量充裕,尤其應景的高麗菜、大白菜、蘿蔔、大芥菜品質都相當好,供貨量也相當充裕。
至於年節應景的水果,包括桶柑、棗子、蓮霧等,路全利說,因為需求量大,應景水果價格有稍微波動,不過都在合理範圍,儘管柑橘類、棗子蓮霧等,受到夏季颱風影響,產量有稍微減少,不過供貨量仍達往年9成5,價格與往年差異不大。
根據北農公告的批發交易價格,以過年必買的桶柑為例,今天品質較好的上價批價每公斤67元,較上一個周日47元,漲幅達4成;但若是品質一般的中價每公斤32元,上周日26元,漲幅約2成3。
至於棗子今天上價批發平均價格每公斤187元,較上周日170元,還有紅蓮霧今天上價批發價格每公斤166元,上周日161元,價格波動不大。
至於過年採買的海鮮類食材,榮濱商圈業者蔡東昇表示,到目前為止漁獲還算供貨多,但螃蟹、蝦子因需求量大增,漲幅較大約漲2至3成,估愈接近過年漲幅更大,至於家戶過年喜歡買鯧魚,今年因供貨量還算充裕,今年鯧魚漲幅與往年差不多,至於過年前的買氣,已經慢慢湧現,不過預估小年夜、除夕才會是採買最高峰。
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標題:年前周日買氣旺!蝦子螃蟹漲幅2至3成 水果桶柑漲最多
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