高市衛生局今天公布年節食品抽驗及稽查結果,抽驗的119件食品當中,有1件話梅的食品著色劑標示與檢驗結果不符,日本草莓、香菇、小紅袍花椒粒等3件蔬果農藥殘留不符規定,其中日本草莓是在前立委鍾紹和之子鍾昇旭在高雄經營的高級超市「生鮮先生」美術旗艦店採樣,衛生局依法裁處來源廠商世聖精品鮮果社3萬元,其餘3件供應商來源位於外縣市,已移請轄管衛生局處辦。
衛生局說,為維護春節期間食品安全,去年底派人到高雄的超市、量販店、果菜市場、食品製造業及知名年菜餐廳等73家業者執行年節應景食品抽驗,總計抽驗119件。
衛生局表示,檢驗結果出爐,在「生鮮先生」美術旗艦店採樣的日本草莓、在新福泰商號採樣的香菇、在東翔商行(東齊生鮮超市)採樣的小紅袍花椒粒,都被驗出農藥殘留不符規定,在大港生鮮超市小港店(王集有限公司)採樣的嚴選上莊話梅,被驗出食品著色劑標示與檢驗結果不符,抽驗結果不合格率3.4%。
衛生局說,此次抽驗119件應景年節食品,包含新鮮蔬果32件、休閒即食食品(糖果、蜜餞)22件、肉加工品10件、水產加工製品9件、水產品11件、堅果類7件、糕粿6件、即食食品5件、醬料4件、麵濕製品4件、火鍋湯底6件、竹笙及蘑菇等食品3件,檢驗項目包括農藥殘留、A型肝炎病毒、防腐劑、著色劑、甜味劑、漂白劑、動物用藥、硼酸、真菌毒素、順丁烯二酸、衛生標準及重金屬等項。
衛生局說,為保障民眾食用年菜的安全,衛生局抽查5家年菜餐廳業者,依食品良好衛生規範準則查核作業環境、定型化契約、食材來源文件保存及食品標示等項目進行稽查,查核結果皆符合規定。
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標題:高市年節食品稽查出爐 日本草莓、香菇、小紅袍花椒粒農藥超標
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