屏東大學社會發展系系主任邱毓斌去年暑假帶領7名學生進駐恆春半島,採訪恆春、滿州6名農民,暢談他們推動農業與生態共存理念,近日將訪談內容集結成書,出版「佮自然相放伴」,紀錄小農故事,展現友善農業生命力。
近5年來,在墾丁國家公園管理處「墾丁國家公園友善農業推動計畫」的支持,與屏南社區大學合作,小農透過實務學習友善農業耕作型態,已成功輔導數10名小農取得各種有機認證,幫助小農改善生活同時,也漸恢復恆春半島應有的自然生態鏈。
屏東大學社發系指出,「佮自然相放伴」是恆春半島首次出版小農誌,象徵墾管處與屏南社大5年合作成果。小農誌受訪農民包括,「好望角農場」陳一忠和許淑貞、「良食糧十農坊」張清文、「芳彬茶園」鍾宋芳文、「幸福有機農場」吳乃憲、與「小山森林」王柏珽等人,展現友善耕作的合作力。
屏東大學校長陳永森說,屏東大學將「屏東事,就是屏大的事」,這樣的指引落實各面向發展,將整個屏東縣作為大學社會責任的實踐場域。恆春半島充滿許多在這裡努力生活與土地共好的人們,感謝墾管處、屏南社大與深耕恆春半島的鄉親們,給屏東大學社會發展學系向土地學習的機會,
陳永森說,「佮自然相放伴」,從土地友善與有機連結,屏東大學USR大學社會責任計劃搖滾社會力,帶領社發系同學進入社區,將小農奮鬥過程與土地友善過程,採訪紀錄出書,也讓遊客來到墾丁不只有陽光、沙灘、比基尼,還有更多與土地連結的深度故事。
經營「好望角農場」的陳一忠、許淑貞夫婦,由社發系四年級學生郭奕新採訪撰寫。學生郭奕新說,以往對恆春印象就是墾丁海邊,這次透過採訪,認識小農,有一群人在此深耕,很感動,最讓他驚豔是好望角農場有著豐富生物多樣性,也讓他對土地、環境意識有更多的了解。
陳一忠說,從屏東農業大學接觸友善有機項目,從農邁入第3年,感謝屏大協助,將自己投注生物多樣性理念的耕作,讓更多人知道。
帶領社會發展學系學生到恆春的系主任邱毓斌說,這趟旅程受許多協助,在恆春受許多農友教導,也期望透過此書,讓恆春半島上的好山、好水、好人更被世界看到。
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標題:屏大社發系出版「佮自然相放伴」 師生記錄恆春半島小農故事
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