經營摩斯漢堡的日本Mos Food Services公司將提供用米製原料做成的湯匙和叉子,以推動減塑的努力。
日經報導,這些生物塑料餐具今年8月將先在位於東京和大阪的餐廳推出,提供給外帶沙拉和湯的顧客使用,10月起擴及全日本的1,250家分店。
米製原料佔生物塑料餐具的25%。Mos Food Services會採用不能供應商業出貨的不合格稻米。該公司目前提供塑膠湯匙和叉子,雖然改用生物塑料餐具將增加採購支出,但推廣到所有分店可以每年減塑3公噸。
日本的摩斯目前為內用客戶提供金屬製湯匙和叉子。
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標題:提供免洗餐具仍減塑?摩斯漢堡將給米製湯匙和叉子
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