漢來美食全年營收49.19億元 創歷史新高

漢來美食公告12月營收5.01億元，月增23.57%、年增14.05%，單月營收創同期新高，且為全年次高；累計全年營收為49.19億元，年增30.92%，也創歷史新高。

漢來美食表示，年底向來為民眾總結年度成果及開展新年度的歡慶期，從旅遊消費、耶誕跨年，活動一路要熱絡到農曆年節，尾牙春酒接訂情形更是顯現疫後強勢回歸的力道，餐飲市況看好。

漢來美食表示，旗下因有百桌以上規模的宴會廳，因此在農曆年前企業尾牙階段生意量會大幅提升，目前北高三館宴會廳尾牙接單量已突破1萬桌，今年台北漢來大飯店加入營運陣容，場面最大的同樣屬宴會廳，除夕團圓宴目前也早已客滿，高雄兩館宴會廳團圓宴則共開出近300桌；年菜外帶部分，預計今年外帶團圓餐將突破1000套，單品年菜及湯品持續熱賣預計可貢獻千萬營收。

漢來美食表示，春節長達7天的連續假期，家人朋友聚餐首選當然是菜色豐富的buffet，「漢來海港」7家分店過年期間訂位目前已全滿，台北漢來大飯店「島語」自助餐廳訂位更是一路滿到2月底，島語餐廳自1月起開放假日下午餐反應熱絡，單月營收預估將可突破4200萬，業績持續創高。

展望新的年度，漢來美食仍著力於發展品牌拓店，小金雞「溜溜酸菜魚專賣店」即將在3月份舉旗北上，在桃園中壢區開出第4家分店，另外包括上菜片皮鴨、上海湯包今年都有展店計畫，全年預計將再開出7-10間店，為集團營運動能添加薪火。

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