嘉義市知名排隊名店林聰明沙鍋魚頭,每逢寒流來襲,生意特別好,且愈到春節愈難買;新北市議員黃俊哲父親黃忠信去年9月間使用家族公司欣湛然資金購買林聰明沙鍋魚頭禮盒,再由服務處主任唐龍輝等人分送給選民替黃俊哲行賄遭新北檢起訴。昨天黃忠信及唐龍輝遭新北地院判刑,林聰明說,沙鍋魚頭被當行賄禮盒,還是史上頭一遭。
檢警調查,黃忠信是欣湛然建設公司實際負責人,明知其子黃俊哲已登記參選新北市議員,為求黃俊哲能順利當選,黃忠信去年9月間指示欣湛然指示公司嘉義太保辦公室副理,訂購價值550元的林聰明沙鍋魚頭禮盒共500盒,共計花費29萬多元。
林聰明說,他不記得這起買賣,但當時檢方偵辦還找他問過說,「你家的沙鍋魚頭不好買」。沙鍋魚頭行銷由林聰明大女兒林佳慧負責,林佳慧說,消費者可透過官網、親自到店買,春節訂單早就在製作,訂單量大,愈到春節愈難買。
傳承三代的林聰明沙鍋魚頭,不開放加盟,目前除嘉市總店分店,去年首度進駐台南三井outlet美食區,疫情解封,出國旅客大增,林聰明接受嘉義鄉親經營的昇恆昌公司邀請,8月底進駐桃園機場第二航廈美食區;今年第60屆金馬獎,集結台灣本土品牌打造聯名禮箱,其中林聰明沙鍋魚頭,以及開發的獨家沙茶醬「聰明醬」入選。
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標題:自家沙鍋魚頭成了行賄禮盒 林聰明:史上頭一遭
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