年關將屆,為推動健康蔬食年菜,雲林縣西螺佛美神仙故事館提早推出佛美舞龍迎新春開運年菜,即日起受理訂桌,警消人員一律9折優惠,縣長張麗善今天巧扮廚師為健康美食代言,強調開運年菜全部選用西螺地在的米菜食材,延聘名廚製作蔬食料理,讓大家喫安全呷健康,歡迎訂桌。
西螺佛美神仙故事館多年來積極推廣健康蔬食,今天邀請喜來登等多家知名飯店主廚,專精素食料理的王文達掌廚,製作蔬食佳餚,席開20桌召開蔬食年菜發表會,邀請地方各界先嘗為快,張麗善、西螺鎮長廖秋萍巧扮大廚,為健康年菜代言,場面熱鬧滾滾。
張麗善說,佛美故事館董事長林國珍、廖麗膺賢伉儷在西螺蔬菜專業區創辦故事館,從手繪「觀音佛像」起家,在地深耕數十年,發揚傳統宗教文化、推廣現代佛像美學藝術,帶動地方觀光,用心良苦。
他們更以地利之便,嚴選西螺在地新鮮食材,推廣生鮮健康、多樣化的蔬食,尤其今年結合雲林米蔬農產,推出「佛美舞龍迎新春開運年菜」,把雲林健康美食推向全國,尤其對辛苦的警消人員推出優惠特餐,期待大家以行動來支持。
鎮長廖秋萍也說,西螺是國內蔬菜和米食重鎮,這次以在地優質食材,不添加任何化學加工原料,推出龍鳳舞昇、鴻福齊天聖、祥獅好頭彩、鰻步糕高昇、菇菇久久在、團圓合家歡、福慧吉祥羹、餘財慶豐年等9道色香味俱全的年菜佳餚,滿桌吉祥喜氣,重點是全家喫健康又能豐富心靈,期盼藉以帶動未來健康年菜飲食趨勢。
張麗善表示,迎龍年選擇不同的年菜呷健康,佛美開運年菜即日起受理預購,採低溫冷凍真空包裝宅配,歡迎踴躍訂購,洽詢專線(05)5862168。
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