桃園市衛生局查出「新興冷凍食品」製造的火鍋豬肉片原產地標示不實,基隆市有兩家業者使用,衛生局今天派員稽查,違規產品,均已使用完畢。
基隆市衛生局今天接獲桃園市衛生局通知,新興冷凍食品有限公司今年7月1日到8月20日製造的火鍋豬肉片,原產地標示不實,下遊廠商名單有2家是基隆餐飲業,今天派員前往稽查,2家業者誤用標示的違規產品,都已使用完畢。
衛生局今天也接獲台北市衛生局日來函,指依畜產會10月2日提供的的資料,下遊名單有1家在基隆。衛生局比對是9月18日農業部提供的廠商,並非新增案件。
基隆市衛生局呼籲,自2021年1月1日起,不論進口或國產,含有豬肉或豬可食部位原料,所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所的食品,都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料之原產地或原產國。
衛生局說,食品之標示、宣傳或廣告如涉不實、誇張或易生誤解,將依違反食安法處4萬元至400萬元罰鍰。衛生局將持續查核,食品業者應保存食品來源及流向憑證,不可以有不實標示或廣告,以免受罰。
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標題:桃園標示不實火鍋片 基隆兩家餐飲店買進已使用完畢
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