宜蘭縣聯合稽查營養午餐　縣內均使用國產帶殼洗選蛋無液態蛋

進口雞蛋爭議連環爆，近日多個縣市查出進口蛋與國產蛋魚目混珠，各地方政府紛紛展開稽查。宜蘭縣衛生局與教育處針對學校營養午餐的蛋品來源聯合稽查，結果顯示，縣內營養午餐學校的蛋品來源均為國產洗選蛋，並無使用液態蛋。

宜蘭縣政府推動營養午餐免費行之有年，這次全台爆出「混蛋」風波，也格外關注縣內營養午餐蛋品來源，9月19日、20日縣府針對3家團膳業者、3間自辦營養午餐學校、提供南澳國中小的南澳食材供應商展開調查，均全面採用符合3章1Q規定的國產帶殼洗選蛋，沒有液態蛋。

縣府指出，教育處、衛生局與農業處都會定期辦理營養午餐聯合稽查，這次調查的結果顯示，各類雞蛋都有噴印溯源標示，一律採用通過CAS國產優良農產品標章，或擁有產銷履歷的產品，可以保證沒有進口液蛋混用，請家長、校方與學生們安心。

縣府表示，會持續辦理蛋品來源的專案聯合稽查，確保團膳業者與學校遵守相關規定，為學生們的健康與營養把關。

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