推廣在地優質米,嘉義市長黃敏惠昨天與農會、企業簽署「幸福嘉義米合作備忘錄」,希望透過產、官、學、研合作推展台農82號米。另,雲林鬥南鎮農會辦契作稻米食味值檢測,60多名農民獲獎勵金,農會表示,稻米品質提升,今年多了連鎖壽司品牌訂單,越光米契作面積暴增。
市長黃敏惠說,嘉義農試所稻米博士吳永培生前培育的台農82號米,品質不輸日本的越光米,透過備忘錄整合農業產學與教育,從源頭到末端攜手努力,讓嘉市農業朝向精緻化、品牌化。
產官學昨簽合作備忘錄,三光米嘉義分公司負責人周麗文、奮起福公司負責人陳岱聲皆說,採用幸福嘉義米打造產品。
鬥南農會每年辦契作稻米食味值檢測,依分數發出不等的獎勵金,今年100多名農民參加,60多人獲獎金、共發出129萬;農會祕書張耀裕說,鼓勵提升稻米品質奏效,不僅外銷到澳洲、杜拜等地,國內餐飲業者訂單持續增加,去年越光米全年契作面積450公頃,今年增至600公頃。
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標題:嘉市、雲林 推廣在地好米
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