嘉義縣水上鄉公所樂齡中心今年開辦「男士工棚」課程,多名資深型男化身煮廚,老師授課教男士們學會煮飯燒菜,讓他們學會照顧自己及身邊的人。
傳統農村居多是男主外女主內,家庭中育兒、煮飯、洗衣、做家務等,重責大任通常都是落在女性身上,許多男性從年輕到老邁都被牽手照顧得好好的。
但,身邊的牽手若早一步離開這個世界,許多男士會不知所措,生活無法自理,特別是在人口老化嚴重、青年外移的鄉村地區,這樣的情況不是少數,必須正視。
忠和村長張順興說平常都太太在煮,來學習之後,回去煮給她試喫看看;學員潘先生說,老婆最近身體欠安,想快來學習煮飯菜,幫忙分擔。
縣議員林緗亭指出,來上課有爸爸、阿公也有獨居的男性長輩,課程上他們都打扮得很紳士,穿起圍裙學切菜炒菜、熬湯煎魚、煮飯煮麵,在專業老師指導下,手藝佳且少鹽少油、健康美味。
林緗亭說,近年水上樂齡開辦的課程都很棒,不給魚而是教釣魚,鼓勵退休人士追求人生自我興趣,享受自信充實的退休生活,退而不休,快樂享受生活。
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標題:資深型男化身大主廚 水上樂齡開辦「男士工棚」
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