今天是農曆七夕情人節,高雄青創品牌以美食餐酒及浪漫花藝為七夕星空綴上粉紅泡泡。情侶今天到鹽埕區百年老屋改造的「鸚鵡螺餐酒館」用餐時,接吻並打卡便可獲得特殊調酒一杯;位在文化中心附近的「花ㄔ了女孩」花藝工作室,則推出可保存30年以上的水晶玫瑰花送給情人。
「鸚鵡螺精釀生啤酒餐酒館」是高雄鹽埕區百年老屋改造的處所,負責人薛憲修、林哲瑩談到品牌命名,指「鸚鵡螺是挺過了恐龍滅絕的活化石,生命力頑強,也是法國經典蒸汽龐克小說《海底兩萬哩》中的潛水艇」,這兩個意義與他們熱愛的海洋意象一致,因此選擇保留了老屋的磨石子地板、實木扶手和舊時古典格局,加入潛水艇的概念,運用大量金屬元素打造出現有的獨特氛圍。
鸚鵡螺餐酒館有口味豐富的新鮮精釀生啤酒,餐點包含義法料理、美式漢堡、創意小食等多元品項,可搭配各式酒品享用。鸚鵡螺同時身兼展演空間,每周五晚間固定有現場喜劇演出和即興劇,還有不定期拉丁舞會、街舞比賽及音樂表演,是高雄藝文活動最熱絡的據點之一。
薛憲修與林哲瑩曾任職於外商公司、在泰國普吉島共創青年旅館,後因疫情爆發返台,帶著海外所見所聞回到故鄉,創立與眾不同的在地餐酒館品牌。薛有感於疫情帶給餐飲業的衝擊,表示幸好有青年局的青創補助,讓他們在草創時期的周轉空間更寬裕。今天七夕,鸚鵡螺推出情人優惠,至8月底前情侶來店接吻並打卡就送特殊調酒一杯。
「花ㄔ了女孩.手作美學」是一間專注於不凋花花藝及手作課程的工作室,創辦人Icing為日本「AUBE不凋花協會」認證講師,提供客製化的服務,消費者可於社群平台IG及LINE@線上選花,從包裝、緞帶到提袋都可以自行搭配。七夕Icing也特別推出風靡日本沾浸藝術的水晶玫瑰花,清澈透亮的花瓣在燈光下波光粼粼,保存期限達30年以上。
Icing說,從原本在市集擺小攤,到現在擁有實體店面,非常感謝青年局青創補助在租金方面的協助,讓她得以建構一個遮風避雨的築夢地,希望繼續把療癒且美麗的事物帶給大家。
高雄市青年局長張以理表示,青年局持續開辦各類型創業輔導活動,鼓勵年輕人留鄉發展事業,兼顧理想、愛情與麵包,歡迎有志加入青創行列的青年朋友持續鎖定「高雄市政府青年局」官網,加入官方FB、IG與Line@,即時掌握最新消息。
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標題:七夕綴滿粉紅泡泡!青創以浪漫花藝美食餐酒為愛情升溫
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