全球生活成本緊縮,促使消費者改喝較平價的羅布斯塔(robusta)咖啡,但近來這個品種的咖啡豆短缺,推升價格漲至12年最高,消費者也愈來愈難以喝到一杯經濟實惠的咖啡。
雖然許多咖啡愛好者喜歡較優質的阿拉比卡(arabica)咖啡豆,但羅布斯塔咖啡豆較便宜,近來重獲消費者的青睞。
羅布斯塔咖啡豆常用於即溶咖啡、濃縮咖啡,及超市銷售的研磨混合咖啡包,隨著手頭拮據的消費者尋求替代品。
然而,主要生產國發現很難跟上激增的需求,上周批發價格漲到近12年來最高。雪上加霜的是,全球羅布斯塔咖啡豆短缺問題可能無法很快緩解,世界最大生產國越南的收成量可能是四年來最少,因為之前農民專注於種植酪梨、榴槤等利潤較高的作物,以因應俄羅斯入侵烏克蘭後飛漲的化學肥料成本。
在世界第二大栽種國巴西,羅布斯塔咖啡豆已因乾旱而受損。外界也擔心印尼的產量可能因大雨而受損。
儘管有這些不利因素,但相較於過去三年,本產季頭六個月的全球羅布斯塔咖啡豆出口量仍有成長,只是增速不夠快,無法滿足激增的需求。
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標題:平價咖啡豆 行情攀高
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