南投縣草屯鎮農民李啟元種稻40多年,他鑽研栽培台稉9號,今年參加農業部「台灣稻米達人選拔」,一路過關斬將,拿下非香米組金牌,南投縣長許淑華到李啟元家中貼紅榜,也感謝農會及農民的用心,讓草屯米遠近馳名,成為今年金馬獎伴手禮,這次種出冠軍米更是南投的驕傲。
台中農改場育種「台稉9號」,草屯鎮為栽種示範區,李啟元與草屯農會契作栽培台稉9號。李啟源熟知台稉9號特色,食味值、口感絕佳,黏彈性一流,適合炒飯、便當飯,更是製作頂級壽司的首選白米,用途廣泛,堅定栽植。
今年「台灣稻米達人選拔全國賽」,李啟元以台稉9號參賽,一路過關斬將晉級全國賽,更打敗花東等縣的好米,拿下非香米組金牌,更是難能可貴。許淑華在農業處長蘇瑞祥、新聞行政處長蔡明志、草屯鎮農會理事長林昆熠等陪同下,恭喜李啟元成為稻米達人,在李家門口張貼紅榜,並頒贈冠軍匾額,李啟元難掩興奮。
李啟元說,他感謝草屯農會理事長及總幹事,將資源下放給推廣部,推廣部才能聘請講師,教導農民提升種稻技術,種出好的稻米,他並呼籲消費者多喫國產米,讓農民過更好生活。
許淑華說,草屯是稻米重要產區,草屯農會長期輔導,在稻米專業人員指導下,精進田間管理,讓草屯米遠近馳名,今年金馬獎伴手禮,就是以草屯米做為伴手禮。
台灣稻米達人選拔,分成香米及非香米二類,李啟元承襲家業,投入稻米栽培40多年,拿到非香米組的冠軍,草屯出了稻米達人,非常不容易。這次有了稻米達人的加持,相信草屯農會各項產品也將得到提升,尤其台稉9號米香Q,做成壽司等食品,口感特別好。也希望李啟元和其他農民繼續為南投爭光,為農業帶來更好成績。
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標題:草屯米獲選為金馬獎伴手禮 李啟元種出全國冠軍米加持
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