全台酪梨栽種面積逾2000公頃,為提升酪梨品質並強化消費者對優質酪梨的認識,嘉義農業試驗分所首次舉辦雲嘉南地區酪梨評鑑,今天於竹崎鄉親水公園舉行頒獎,竹崎鄉農會並舉辦農產品展售活動,吸引假日觀光人潮。獲酪梨評鑑冠軍的農民林秋養說,希望政府能給予銷售協助。
農試所嘉義分所長方怡丹表示,酪梨在日據時期就已引進台灣,主要栽培區在雲林、嘉義、台南,全台酪梨栽培面積已達2062公頃,雲嘉南地區面積達6成,酪梨營養豐富,也是不少人健康取向的水果,因近年來酪梨品種多、農民栽種技術提升,舉辦首屆雲嘉南區評鑑比賽,促進技術交流也更著重於消費市場,7至9月是酪梨盛產期,鼓勵農民在這階段最好品質的酪梨拿來參賽,今年有35組參賽,評選1名冠軍、2名亞軍、3名季軍及6名優等獎。評鑑除外觀、品質外,最重視其口感,尤其要喫起來像冰淇淋。獲獎農民都有產銷履歷驗證,透過這樣的評鑑讓農友交流,讓酪梨從田間到餐桌都是一樣優質。
獲評鑑冠軍的69歲林秋養來自雲林,他說,種酪梨近7年,面積3甲多,首次有酪梨評鑑,沒有前例可循,只能依照平常賣給客戶的品質挑選參賽,能獲獎很高興也很意外;在友善環境下種出來的酪梨才能讓大家安心,讓大家安心的酪梨才能邁向得獎之路。希望未來政府能幫助農民銷售。
竹崎地區農會為提升竹崎在地農特產品的知名度與市場價值,於會場規畫多元豐富活動,包括有機食農教育活動、親子DIY體驗、米食品嘗,以及樂團、雜耍、家政媽媽舞蹈、綠色照顧站樂齡水果裝表演等,吸引滿滿遊客體驗遊玩。
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標題:首屆酪梨評鑑頒獎...冠軍盼政府助銷 嘉縣竹崎農會農特展吸人潮
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