有「台灣米界奧斯卡」之稱的「2024年精饌米獎」,在全國69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,彰化縣米屋智農公司勇奪1座金質獎、2座銀質獎,田中建新碾米工廠榮獲1座金質獎,彰化縣得獎比率達37%,是最大贏家,彰化縣長王惠美稱讚他們擦亮彰化優質農特產品招牌。
彰化縣政府指出,由農業部農糧署舉辦的「精饌米獎」選拔,自2016年辦理迄今,已成為國內米界指標型賽事,為國內稻米消費端最具指標性及公信力的食米競賽,所有參賽樣品都不記名、祕密購買方式取得,深獲業界及消費者重視。
縣府指出,獲得「2024年精饌米獎」香米組金質獎的米屋智農股份有限公司「米屋知本溼地環頸雉有機香米」,為高雄147號,具備細緻Q彈口感,米飯天然淡雅清香等特點;獲得非香米組金質獎的田中建新碾米工廠「TANAKA RICE台灣越光米」,為台南16號,也以米粒口感Q彈、黏彈性適中等特色,獲得評審肯定。
米屋智農股份有限公司除獲香米組金質獎外,另以「大橋頂級CAS越光米」獲得非香米組銀質獎,以及「米屋CAS馥米(台中194號)」獲得香米組銀質獎。
彰化縣長王惠美說,彰化縣此次獲2金質獎2銀質獎,得獎比率達37%,相當不簡單,再次證明彰化稻米的高品質。
王惠美表示,米屋智農股份有限公司及田中建新碾米工廠一路以來堅持高品質,才能於歷年「精饌米獎」獲得亮眼成績,期許好成績能激勵更多業者一同努力,共同擦亮彰化優質農特產品招牌,讓更多國人有機會喫到彰化高品質稻米。
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標題:「台灣米界奧斯卡」 彰化兩好米獲2金2銀是最大贏家
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