嘉義縣太保稻米達人選拔 74歲官德利有機米奪冠將進軍全國賽

嘉義縣太保市土壤肥沃、日照充足，耕地面積共4500公頃，稻米就佔1800公頃，太保市農會輔導農民種植台南20號，今天舉辦稻米達人選拔賽，吸引14名資深農民參賽，經評審從化學檢測、口感品鑑後，74歲農民官德利以84.65分奪冠，將代表太保市參加全國賽。

種植有機米資歷20年的農民官德利說，在農會有機米產銷班種稻多年，今年算是首次嘗試台南20號，試種面積約1甲地，以有機種植方式，與過往差異不大，按部就班聽從班長指導，還需再多種2年才能掌握病蟲害等資訊，對參加全國賽有信心，希望為家鄉爭光。

太保市農會今天邀請專家以田間檢查、性狀評分、官能品評等3項標準綜合評鑑，農民官德利獲冠軍1萬5000元獎金，農民賴仲絃獲亞軍1萬2000元獎金，農民蔡雄賓獲季軍9000元獎金，其餘7名農民獲優勝3000元獎金，冠軍農民將代表太保市參加「台灣稻米達人選拔」。

太保市農會總幹事黃靜玉說，前年起輔導農民培育台南20號，打造「日光白玉」有機米品牌，去年因缺水休耕停種1年，今年接續種植算是首年試種成功，今天舉辦稻米達人選拔吸引14名農友參加，很多都是有機稻米班資深農友，盼繼續培育安全的台灣好米。

太保市長鄭淑分說，農會稻米達人選拔比奧運比賽還精彩刺激，各名次差距都不到1分，台南區農業改良場鹿草分場精心培育的台南20號，米外觀呈現乳白色，經過蒸煮後散發出淡雅芋香，糙米香氣十足口感佳，製成白米後更是Ｑ彈，自用送禮兩相宜。

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