台南學甲高粱產業文化節 高粱冰淇淋展現學甲產業新機

台南學甲區農會今天舉辦高粱產業文化節，開幕現場提供高粱酒飲品、高粱冰淇淋免費品嘗，吸引許多民眾參與。市長黃偉哲邀請大家來學甲體驗「多元文化的在地農業」，炎炎夏日一同消暑拚經濟。

活動現場有療癒系文創手作DIY高粱漂浮瓶製作，一穀作契高粱冰淇淋發放。學甲農會還設置專區展出系列產品：有「一穀作契」高粱酒、黑豆清蔭油、醬油膏、醬油露、香蔥醬、紅蔥油及產銷履歷青仁黑豆等在地生產在地銷售特產，讓消費者更加認識學甲。

黃偉哲表示，學甲的高粱從原料到產品，以異業結合、創新合作模式，展現高粱本土韌性，感謝農業部農糧署支持、全台最大通路金門酒廠協助，讓學甲高粱成為全國品牌。

黃偉哲表示，農會也配合活動行銷地方農特產品，為農民爭取福利，創造利益並改善農民的生活。期望透過活動的舉辦，能更加維繫農會與農民以及在地鄉親的感情。

學甲農會指出，「一穀作契」高粱酒源由全糯台南八號品種，今年學甲集結鄰近鄉鎮，契作面積增加至約1100多公頃左右，加入產銷履歷，安全用藥以及質譜快篩檢驗，依酒廠需求生產，建立全新契作合作模式提升經營效率，增加國內高粱自給率，建立穩定供應鏈。

現場的表演節目，邀請學甲在地國小和幼兒園團隊活力表演，社區媽媽青春無敵的演出，及快樂家族薩克斯風懷念歌曲音樂饗宴，展現各種特色與樂器演奏，帶動熱鬧氣氛，結合在地產物特色搭配休閒觀光。

今天活動農業部農糧署代理署長姚志旺，立法委員賴惠員，市議員蔡蘇秋金、方一峰、蔡秋蘭到場共襄盛舉。

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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