全國第3大咖啡產區台東縣,為打造太平洋左岸台東咖啡品牌,縣府今天發表啟動「2024南島咖啡節」,集結縣內咖啡產業農友、咖啡廳及咖啡職人等,一起推廣台東咖啡成為台灣具代表性的節慶活動,呼應縣府慢經濟政策。
副縣長王志輝指出,南島咖啡節透過精品咖啡評鑑競賽、冰咖啡創意大師賽、南島咖啡市集、十大咖啡廳票選及咖啡風味實驗工作坊5大系列活動,展現咖啡品牌整體形象,將來自太平洋左岸的台東咖啡深植國內及國際市場。
台東種植咖啡區域有長濱、成功、東河、池上、海端、鹿野、卑南、太麻裏、金鋒及達仁等鄉鎮,面積達143公頃,總收量達16萬公斤,是全國第3大咖啡產區,其中以阿拉比卡品種為主,近年縣府積極打造獨有咖啡品牌。
今天正式啟動「2024南島咖啡節」,不少咖啡產業農友、咖啡廳及咖啡職人共襄盛舉。農業處長江慧卿說,台東有絕佳的地理位置,十分適合島嶼型咖啡的栽種,咖啡品質絕對不輸世界知名咖啡,迎著太平洋海風,土壤中飽含的微量元素養成咖啡風味獨到。
來自太麻裏鄉華源咖啡農廖國宏,去獲得咖啡評鑑競賽最高品質的特等獎,今年不缺席。他表示,台東環境好,適合種植的告類型咖啡品種,向他去年獲獎的咖啡品種是巴拿馬的藝妓咖啡,這品種從2010年獲得世界冠軍後,品質一直備受肯定。
農業處表示,2024南島咖啡節將訂於7月20日至21日一連兩天在舊站特區辦理「2024南島咖啡節市集」,邀請來自各地的咖啡愛好者參與,喝不一樣的台東咖啡。
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標題:2024南島咖啡節啟動 邀大家喝台東不一樣的咖啡
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