北農糉子搶手！民眾自掏腰包買16萬送家扶 指定這一味

端午節即將到來，台北農產公司年年推出自家北部糉，每年都超搶手，2021年起，3年銷售總數分別為10.8萬、11.1萬、12.8萬粒，預計今年有機會突破15萬粒，成長約2成，還有民眾自費16萬做愛心，送給家扶中心。

台北同產公司推出的北部糉每年備受好評，北農表示，目前只賣端午檔期，有3種口味，包括古早糉、產銷履歷花生糉及素食的麻香猴菇糉。

北農說，今年就有熱心民眾自費16萬元，購買250盒麻香猴頭菇糉，送給雲林家扶中心北港服務處所服務的家庭享用，讓今年的端午節不只洋溢糉香，還充滿溫馨的芬芳。

北農介紹3種糉子做法。古早糉遵循傳統台灣北部糉作法，使用長糯米，搭配豬五花肉、慄子、香菇、花生、魷魚、2分之1顆蛋黃、金鉤蝦、油蔥酥等食材，口味地道、糉香濃鬱；產銷履歷花生糉使用虎尾花生，每一口都有花生香氣；而麻香猴菇糉的猴頭菇屬高蛋白、低脂肪，富含礦物質及維生素的食材，營養價值極高。

北農指出，過去3年端午糉子銷售總數為34.7萬粒，今年有機會突破15萬粒，約成長2成，深受民眾喜愛。北農提醒，北農糉子供不應求，愈接近端午，愈難買到，民眾欲品嚐需加快訂購手腳。

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