炎炎夏日最適合品嚐的輕食蔬菜,三芝區水果玉米進入產季。艷陽下的玉米桿上看似結果飽滿,不過將玉米皮剝開幾乎每一支玉米都是被秋行軍蟲啃食過的痕跡,近幾年來因為受到秋行軍蟲害,玉米越來越難種,不僅是賣相不佳,更可能因為比較晚種而導致種株還沒長大就被喫光,根本沒有產出,農民血本無歸。
三芝有機農場馬文權說,為了避開秋行軍蟲活躍的季節,水果玉米提早種下,種株有長大結果,不過也還是免不了玉米頂端被秋行軍蟲啃食,導致賣相不佳。不過也因為現在盛產的水果玉米口感清甜軟嫩,深受民眾喜愛,因此即使越來越難種,農民還是願意嘗試種植。
水果玉米粒皮薄、肉質透明細膩,像是水果輕甜的口感,是入夏輕食的好選擇,現在開始進入產季,三芝有機農場每日巡田採收必須與秋行軍蟲的啃食速度競賽,就是要趕在玉米成熟後、秋行軍蟲啃食過多前拔起,才不會用心灌溉卻血本無歸。
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標題:三芝水果玉米進入產季 秋行軍蟲咬影響賣相
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